Rektor Unkartur Semarang Dra Lusiawati Dewi MSc: Teknologi Pangan Jadi Program Studi Unggulan
SEMARANG (Ampuh.id) – Rektor Universitas Karangturi (Unkartur) Semarang Dra Lusiawati Dewi MSc mengatakan Fakultas Sain dan Teknologi Pangan menjadi program unggulan di universitasnya. Sementara program studi (Prodi) Manajemen merupakan program yang paling diminati oleh mahasiswa.
“Mungkin banyak anak-anak yang mikirnya lebih praktis, karena Teknologi Pangan harus di lab,” kata Lusiawati kepada Ampuh.id di sela-sela acara Dies Natalis Ke-7 Unkartur, di Semarang, Sabtu (29/6/2024).
Dengan memfokuskan pada Program Studi Teknologi Pangan tersebut, menurut Lusiawati, pihaknya kini akan memacu pengembangan teknologi pangan. Salah satu kegiatannya, dengan melakukan kajian dan inovasi pengolahan pangan.
Lusiawati mengatakan Unkartur yang didirikan pada 19 Juni 2017 hingga saat ini telah memiliki dua fakultas dan tujuh prodi. Fakultas pertama, Fakultas Ekonomi dengan prodi Bisnis, dan Humaniora. Sedangkan fakultas yang kedua yaitu Sains dan Teknologi.
“Setiap fakultas memiliki prodinya masing-masing. Saya jamin semua fakultas dan prodi-prodi yang ada, memiliki kualitas tinggi. Silakan calon mahasiswa baru untuk bergabung dengan Unkartur,” ujarnya.
Pada Fakultas FEBHUM, kata Lusiawati, Unkartur memiliki program studi Manajemen, Akutansi, Pendidikan Bahasa Inggris, Teknologi Pangan, dan Psikologi. “Untuk Fakultas Sains dan Teknologi memiliki program studi Sistem Informasi, Teknologi Pangan, dan Manajemen Informasi Kesehatan,” jelasnya.
Dia memaparkan dari tahun ke tahun calon mahasiswa yang mendaftar ke Unkartur terus mengalami peningkatan. Kondisi ini, lanjutnya, tidak terlepas dari komitmen dari manajemen Unkartur untuk meningkatkan kualitas pendidikan agar bisa sejajar dengan universitas yang lebih dahulu moncer di Kota Semarang.
“Tahun ini (2024 –red), calon mahasiswa yang mendaftar di Untarkur menjadi yang terbanyak. Saya optimis di tahun-tahun mendatang, pendaftar di Unkartur akan semakin banyak, seiring dengah pengembangan kualitas pendidikan dan kepercayaan masyarakat terhadap Unkartur,” katanya. (rafa)