Bupati Kendal Tinjau Dapur SPPG, Pastikan Menu MBG Aman dan Bergizi
KENDAL (Ampuh.id) – Bupati Dyah Kartika Permanasari meninjau dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) Bugangin dan Pondok Pesantren Alfadlu 2 Brangsong, Kabupaten Kendal, Kamis (9/10/2025). Kunjungan ini untuk memastikan dapur MBG di wilayah yang dipimpinnya berjalan sesuai dengan Standard Operating Procedure (SOP).
Pada kesempatan itu, bupati bersama para ahli gizi Puskesmas setempat langsung mengecek kondisi dapur MBG. Selain melihat proses penyajian menu makanan, ia juga melihat kebersihan dapur MBG.
Bupati meminta seluruh SPPG di Kabupaten Kendal, agar memperhatikan menu yang disiapkan, yang sesuai dengan kesukaan anak-anak, terutama SD dan SMP, sehingga tujuan MBG untuk pemenuhanan gizi anak bisa tercapai.
“Hasil pantauannya, untuk kebersihan, dan menu makanan sudah bagus, terutama tempat pencucian sudah menggunakan air yang mengalir. Kemudian untuk menu juga sudah bagus, namun harus terus ditingkatkan kreasi menunya, dan disesuiakan dengan makanan kesukaan anak-anak,” ungkap bupati.
Pembina Yayasan SPPG Bugangin, Cahyanto menyampaikan, ada sekitar 3 ribu lebih untuk pendistribusian MBG di wilayahnya yang menyasar ke anak-anak sekolah dan Ibu hamil, dan Ibu menyusui, yang menurutnya sudah memenuhi standar pemenuhan gizi, yang sudah ditetapkan.
“Kemudian untuk menu makanan, SPPG Bugangin sudah melaksanakan untuk variasi makanan dengan memberikan menu yang berbeda-beda, agar anak-anak tidak merasa bosan dengan menu yang diberikan, dan memakannya sampai habis, sehingga gizi anak-anak dapat terpenuhi dengan naik,” ujar Cahyanto.
Sementara itu, Ahli Gizi dari SPPG Yayasan Pondok Pesantren Alfadlu 2 Brangsong, Liserina Sari menyampaikan, pihaknya telah menjaga kebersihan dan memberikan menu makanan sesuai pemenuhan gizi yang ditentukan. (*)